14 октября – День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности

Наш картофель знает полстраны

Когда бываешь в СПК «Надежда», всегда поражает, насколько в этом хозяйстве грамотно осуществляется весь процесс сельскохозяйственных работ. Организации труда, умелому руководству здесь можно только поучиться. Каждый, будь то специалист или механизатор, знает, что он должен делать в тот или иной день, и даже час. А если и бывают исключения, то в этом виновата, скорее всего, погода. Но и она для работающих в элитхозяйстве не всегда помеха.


Да, нынешнее лето не порадовало нас многочисленными погожими деньками. Но в СПК «Надежда», где на момент нашего визита – второго октября – почти весь картофель был собран (из 170 гектаров неубранными оставались 13), надо сказать, его урожайность даже выше (300 ц с гектара), чем в прошлом, более благоприятном в смысле погодных условий году (250 ц с гектара). Около 5 тысяч тонн картофеля заполнили до отказа, практически под самую крышу, все четыре имеющиеся в кооперативе картофелехранилища (в Турове, в Кудрине и два – в Молокове).

Пришлось даже арендовать дополнительные помещения для хранения картофеля в других хозяйствах. Для наглядности Николай Александрович Кукунин, председатель «Надежды», привёл пример: 5 тысяч тонн картофеля – это 125 железнодорожных вагонов или два эшелона. Вот такой урожай смогли вырастить всего тридцать человек. К тому же, коллектив СПК успешно занимается ещё и зерновыми (600 га).

Накануне уже приезжали первые покупатели нового урожая из Архангельска. Но основная реализация начинается где-то с ноября. А вообще, диапазон адресов потребителей, предпочитающих продукцию кооператива, довольно широк. Кроме, естественно, Тверской области, это и Москва, и Мурманск, и Ярославль, и Петрозаводск, и Краснодар…. Продовольственный картофель в основном закупают северные области, а семенной – южные. Без преувеличения можно утверждать, что картофель, выращенный на молоковской земле, знает полстраны.

Как говорит Николай Александрович, они уже сейчас планируют предстоящие весной работы: какие поля пустить под пары, а какие под обработку. Севооборот, вся технологическая цепочка выращивания картофеля соблюдаются неукоснительно, с особой тщательностью. Парк техники, используемой для посадки картофеля, ухода за посевами и уборки, по словам председателя, имеется неплохой. В кооперативе, можно сказать, действует принцип: максимально механизировать картофелеводство. Все затраченные на тот или иной агрегат средства окупаются вполне. Благодаря правильной организации труда, знанию всех почвенных особенностей полей вкупе с агрономическими приёмами, хорошей технической базе и получает СПК высокие урожаи, и числится в области последние пять лет среди лучших.

В настоящее время в хозяйстве выращиваются такие сорта картофеля как Рокко, Романо и др. Первый год посадили ранний сорт немецкой селекции Рикеа, обладающий максимальной устойчивостью к порче, имеющий круглоовальную форму клубней с жёлтым цветом мякоти. Полностью подтвердились заявленные голландской фирмой «Агрикоевразия», откуда привезены семена этого сорта, и отличный вкус картофеля, и его прямо-таки удивительная урожайность – 400 центнеров с гектара, а на некоторых полях – и все 600. А вот сорт Невский не оправдал возложенных на него надежд. Качественный семенной картофель высоких репродукций хозяйство приобретает и в немецкой фирме «Заатцухт Фриц Ланге», с которой сотрудничает уже около десяти лет. Всего на будущую весну кооперативом намечена закупка семян элиты и суперэлиты от 20 до 40 тонн.

Когда урожай собран, самое главное – его сохранить. Чтобы до покупателя он дошёл, как говорится, в самом лучшем виде. А нынче, сетует Николай Александрович, это будет сделать труднее, так как солнца, от лучей которого все болезнетворные микробы на растениях погибают, было совсем мало. Но, тем не менее, всё, что можно сделать для сохранности урожая, сделано ещё при посадке семян с Актарой, да и обработка от фитофторы – самого распространённого и опасного заболевания картофеля – в этом году началась раньше, чем обычно – 20 июня (кстати, в хозяйстве его не наблюдается много лет). Делается и сейчас – в хранилищах работает мощная вентиляционная система.

Пока для сортировки картофеля ежегодно привлекаются дополнительные кадры, в частности, состоящие на учёте в центре занятости. «Чтобы полностью справляться своими силами, в будущем приобретём в хранилища, расположенные в Молокове и Турове, две картофельные сортировки для разделения картофеля на три фракции (крупную, среднюю и мелкую)», – говорит руководитель СПК. К слову, картофелехранилище в Турове переоборудовано из полуразрушенного зерносклада, а правильнее сказать, возведено из руин. На ведущую к нему заброшенную когда-то дорогу произведена насыпка из песка, и на сегодняшний день здесь ведётся ремонт крыши картофелехранилища, стены которого к тому же для утепления будут обвалены опилками. В мечтах у председателя построить пятое картофелехранилище, и желательно с современной системой управления и контроля климата.

Николай Александрович сожалеет: «Желаний много, а вот возможностей….» Но мы помним, в каком удручающем состоянии хозяйство находилось ещё тринадцать лет назад. И видим сейчас совершенно противоположную картину. Поэтому верим: хранилище с климат-контролем скоро будет!

М. ПЕТРОВА


14 октября – выборы депутатов советов депутатов городского и сельских поселений

Уважаемые избиратели Молоковского района!


14 октября состоится важное событие в политической жизни нашего района – выборы депутатов советов депутатов городского и сельских поселений. Созыв депутатов 2008 года завершает свою работу.

Значение предстоящих выборов очень велико, так как от того, кого мы выберем депутатами, зависит будущее района, его дальнейшее социально-экономическое, политическое развитие и стабильность.

Мы все являемся очевидцами положительных перемен, которые происходят в разных сферах. И в нашем районе усилиями властей всех уровней удалось за последние годы немало сделать, еще более запланировано в ближайшей перспективе. Для того, чтобы эти планы были реализованы, нам нужны порядок, сильная власть и стабильность.

Дорогие избиратели! Обращаемся к вам с просьбой прийти 14 октября на избирательные участки, проявить свою гражданскую позицию и проголосовать за того, кто пользуется авторитетом, уже немало сделал и хочет сделать для Молоковского края, кто будет заботиться о социально-экономическом развитии района, интересах каждого гражданина.

От позиции каждого из нас зависит, будет ли достойной и стабильной наша дальнейшая жизнь, наше благополучие.

Глава Молоковского района: А.И. ЛЕБЕДЕВ

Главы городского и сельских поселений: Н.Ф. РУМЯНЦЕВА, С.Н.МАКАРОВА, В.Б.ЮЛЛЫЕВ, А.П. ЕФИМЕНКО,Н.Н. РУМЯНЦЕВА, Е.И. ШИШОВА


Уважаемые труженики села, работники перерабатывающей промышленности Молоковского района!


Сердечно поздравляем вас с профессиональным праздником. Ваша деятельность на различных участках сельскохозяйственного производства заслуживает особого уважения и почета, поскольку вы создаете самое важное для жизни людей – продукты питания, поставляете сырье для переработки промышленным предприятиям.

Немало испытаний выпадает на долю работников агропромышленного комплекса. Однако, несмотря на трудности, вы делаете все, чтобы сохранить отрасль, показывая при этом подлинный образец преданности своему ляпу

Желаем всем, кто связал свою судьбу с профессией сельского товаропроизводителя, здоровья, семейного благополучия, свершений надежд и желаний. Пусть удача всегда сопутствует вам в вашем благородном труде.

Глава Молоковского района А.И. ЛЕБЕДЕВ

Глава администрации Молоковского района А.И. ЖУК


2

12 октября 2012 года

СОБЫТИЯ И ЛЮДИ

Сыроделие – творчество, или даже волшебство

Валентина Владимировна Маркова и Клавдия Александровна Некрасова работают в ЗАО «Кузнецковский сыродел». А вот кем, сказать однозначно довольно трудно. Сейчас они трудятся на приёмке молока, а завтра – на варке закваски, сыра, на прессах. Дело в том, что по-другому здесь, как сказали нам специалисты предприятия, нельзя. Во-первых, не хватает кадров, а во-вторых, мастера-сыроделы, которыми наши героини являются, знают производство, как говорится, «от и до» и освоение смежных профессий для них – не проблема. В общем, мастера на все руки.


Валентина Владимировна родом из Тульской области, а Клавдия Александровна – из Чувашии. И это, пожалуй, единственное несовпадение в их биографии. Дальнейшие вехи судьбы наших героинь в профессиональном плане во многом схожи. Обе в своё время закончили Нелидовское техническое училище, куда поступать учиться обеих подвигли подруги. Только Валентина Владимировна получила специальность мастера-сыродела, а Клавдия Александровна – лаборанта. Затем по распределению приехали в Кузнецково, да так здесь и остались. И та, и другая однажды делали попытку сменить работу в силу определённых личных обстоятельств, но…. На сегодняшний день у Валентины Владимировны стаж работы на маслосырзаводе составляет двадцать семь лет, у Клавдии Александровны, которая из лаборанта переквалифицировалась в мастера-сыродела четвёртого разряда, – двадцать пять.

Общее у наших героинь, по словам руководства ЗАО, не только в том, что они много лет посвятили делу сыроварения, но и в отношении к нему. Отношении ответственном и добросовестном. Сделать из молока настоящий сыр – процесс сложный, требующий большой наблюдательности, точного и своевременного выполнения операций по нагреву молока, получению сгустка и его обработке, формованию и созреванию сыра, тщательного соблюдения правил санитарии и гигиены. Бывает, и переживать приходится то из-за молока, не подходящего к выработке закваски, то из-за перепада температур, случающегося из-за режима работы котельной.

Но наши героини в один голос говорят: несмотря на некоторые трудности, профессия мастера-сыродела очень интересная, и к каждой варке сыра у них – свой подход, нешаблонный. Кроме того, что из одного вида сырья – молока – надо сделать несколько сор-тов сыра, в работе сыродела, обладающего знаниями об устройстве и эксплуатации сложного технологического оборудования, о составе и свойствах молока, понимающего сущность физико-химических, биохимических и микробиологических процессов, происходящих при выработке сыра, есть множество моментов, где требуется определение на глаз, на вкус, на ощупь. В умении своевременно и правильно оценить свойства сгустка сырного зерна, а затем и сырной массы на различных стадиях технологического процесса выработки сыра и проявляется мастерство сыродела, которое можно назвать и проявлением творчества. А может – волшебства? Кстати, в старину тех, кто делал сыр, так и называли – волшебники или чародеи, хранящие свои секреты. В наши дни наука, конечно, раскрыла многие из них. Но, тем не менее, каким бы современным сыродельное предприятие ни было, мастер остаётся основной фигурой в производстве сыра.

Поэтому, покупая молоковский сыр, стоит не только отметить его отличный вкус, но и похвалить волшебные руки тех, кто имеет прямое отношение к его созданию. В том числе, Валентины Владимировны и Клавдии Александровны.

М. СМИРНОВА

Фото В. ГАШКОВА


3

12 октября 2012 года

СОБЫТИЯ И ЛЮДИ

Как хозяйствуем

Пока есть ферма –

народ работой обеспечен

В том, что стадо коров в сопровождении пастуха на некоторое время перегородило нам дорогу, когда ехали мы в СПК «Нива», нет ничего необычного. Ведь это хозяйство в районе по производству молока на первом месте. Вот только поговорив с его председателем, впрочем, как и с другими руководителями хозяйств, пока ещё не бросивших «молочную стезю», уже не в первый раз приходишь к малоутешительным выводам. Как знать, может в не столь далёком будущем, если не будет молокопроизводителям реальной государственной поддержки, этот типичный для деревни пейзаж вовсе станет редкостью?


На данный момент в «Ниве» осталось всего 207 коров. Нет, намерений целенаправленно уменьшать поголовье крупного рогатого скота руководство не имеет и не имело. Сокращение двух групп коров на Андрюшинской ферме – мера вынужденная. Причина – в отсутствии кадров. Две доярки уволились, их попытались заменить, но неудачно. «Никак не думали, что такая ситуация у нас сложится, – говорит зоотехник Елена Викторовна Соловьёва. – Возможность восстановить прежнее поголовье есть, а вот найти дисциплинированных доярок – проблема». Под нарушением дисциплины надо понимать пресловутое злоупотребление алкоголем, выводившее бывших работниц из строя на несколько дней. Кто должен доить их группы во время очередного запоя?

Теми, кто сейчас трудится на ферме, председатель Александр Михайлович Соловьёв доволен. Вот, например, доярка с двадцатилетним стажем Галина Викторовна Иванова: местная жительница – и старательная, и добросовестная. Скорее домашние дела не доделает, а на ферме не допустит непорядка. В своё время и в районных конкурсах побеждала, и, что особенно ценно, ни разу не было такого, чтобы не вышла на работу.

Все относятся к её труду с уважением. Но есть одно «но»: Галине Викторовне в следующем году исполнится пятьдесят пять. Если пожелает уйти на заслуженный отдых, СПК лишится ещё одной доярки. Вот только финансовое положение сельской труженицы, как она сама признаётся, не позволит ей сидеть сложа руки, поэтому в планах у Галины Викторовны – продолжить работу на ферме и в статусе пенсионерки, а руководство приветствует трудолюбивых и ответственных, сколько бы лет им ни было.

Анне Ивановне Опёнковой – уже шестьдесят четыре года, а она заведующая Черкасовской фермой. Когда четыре года назад установили молокопровод на ферме, моментально научилась с ним управляться. Доярки отдоят коров и уходят, а она остаётся промывать систему. Разобралась и с недавно приобретённым в КФХ А.Д. Прозорова холодильником (кстати, благодаря этому приобретению, теперь хозяйство сдаёт в основном молоко не второго, как раньше, а первого сорта, цена на него – примерно на рубль выше). Ведёт она и весь необходимый учёт на ферме. И всё это за зарплату порядка трёх тысяч рублей в месяц. Почему? «Потому что жить не может без работы! – отзывается о ней Елена Викторовна. – Вот посмотрите: живёт она почти в начале деревни, до фермы ей каждый день добираться – ух как далеко. Не вопрос. А характер у неё боевой: бывает – распорядится, и слушают её, как руководителя».

Пасут колхозное стадо Василий Калякин и Александр Лебедев. Претензий у руководства нет ни к одному из них: коровы ни разу в этом сезоне в стойле не остались. Работа, ни для кого не новость, тяжёлая, особенно это ощутил напарник Василия – Александр Лебедев, который в этом деле ещё новичок: пастухом работал впервые.

В октябре уже начался в «Ниве» ранний отёл – почти половина стада будет телиться до новогодних праздников, появится примерно 70 голов приплода («А в прошлом году прибавилось сто», – с сожалением констатирует зоотехник.)

«Наш основной доход – от животноводства, – говорит А.М. Соловьёв. – Пока есть ферма, народ обеспечен работой. Вот поле запахали – и на зиму можно о нём забыть. Ферма же требует внимания круглый год, независимо от сезона». Ремонт на ферме в СПК идёт, можно сказать, постоянно, что и неудивительно, если учитывать год её постройки.

В этом году, по словам Александра Михайловича, за три квартала получили на 1 млн. рублей меньше дохода, чем в прошлом. Причина – меньше стали надои, а также ниже цена на молоко (надеются, что теперь, с холодильником, дела пойдут на лад). «Было десять голов свиней, – рассказывает председатель. – Держали для своего населения, в связи с карантином пришлось ликвидировать всё поголовье. Надежды не теряем, через год планируем снова заводить свиней».

Урожай в хозяйстве убрали ещё до плохой погоды. «Все механизаторы – молодцы, – говорит Александр Михайлович. – Заготовили 710 тонн сенажа в упаковке (это 1648 рулонов), 680 тонн сена (3 тысячи рулонов), силос нынче решили не заготавливать вообще. Было посеяно 376 гектаров зерновых – всё убрали, средняя урожайность составила 10,6 центнера с гектара. Часть зерна продали, чтобы вернуть взятый в августе аванс Бежецкому хлебоприёмнику».

Кормами и семенами СПК обеспечено в полной мере, вот только урожай картофеля в этом году не порадовал. Хоть приобрели новый картофельный комбайн, но… «Посадили без удобрений (не успели взять кредит), – объясняет агроном А.В. Королёв, – к тому же, семенной материал был плохого качества». Ну а картофелехранилища в хозяйстве пустовать и в этом году не будут: председатель элитхоза «Надежда» на взаимовыгодных условиях договорился хранить там часть своего богатого урожая.

М. БЕЛЯКОВА

Фото В. ГАШКОВА


→ С праздником, дорогие селяне!
4

12 октября 2012 года

РЕГИОНАЛЬНЫЙ МАСШТАБ

→ РЕГИОНАЛЬНЫЙ МАСШТАБ
5

12 октября 2012 года

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Имейте в виду

Обязательное медстрахование гарантирует...

Все мы знаем, что без наличия на руках медицинского страхового полиса на приём к врачу не попасть. Но есть моменты, касающиеся застрахованных в сфере обязательного медицинского страхования, которые известны далеко не всем желающим подлечиться. О некоторых из них мы решили проконсультироваться у Веры Валентиновны Смирновой, начальника территориального отдела филиала ЗАО «МАКС-М» в Молоковском районе.


– Вера Валентиновна, без полиса вообще нельзя рассчитывать на помощь медиков?

– При обращении за плановой медицинской помощью застрахованные лица обязаны предъявить страховой медицинский полис и документ, удостоверяющий личность. А вот помощь при экстренных и неотложных состояниях оказывается бесплатно независимо от наличия полиса. Причём, оказывается вне очереди.

– Бывает, молоковцы жалуются, что приходится долго ждать своей очереди на госпитализацию в дневной стационар.

– Время ожидания на госпитализацию в дневной стационар не должно превышать 14 суток. Если говорить о предварительной записи на приём к врачу для получения амбулаторно-поликлинической помощи, то в соответствии с территориальной программой ОМС, очерёдность на диагностические исследования и на приём врачей узких специальностей не должна превышать 7 рабочих дней, на компьютерную томографию – 1 месяц. А период ожидания приёма врача со времени, назначенного пациенту, не должен превышать 15 минут, за исключением случаев участия врача в оказании помощи другому пациенту.

– Вера Валентиновна, что нужно знать, если медицинская помощь потребуется за пределами нашего региона?

– Полис ОМС действует на всей территории России. Защиту Ваших прав при обращении за помощью за пределами Тверской области осуществляет служба защиты прав застрахованных Территориального фонда ОМС того региона, куда Вы прибыли. Там же можно узнать и перечень организаций, работающих в сфере ОМС. Или на сайте фонда в сети Интернет.

Если в медицинском учреждении другого региона Вам предлагают заплатить за назначенные врачом обследование или лечение, позвоните в Территориальный фонд по месту нахождения и удостоверьтесь, что данная услуга действительно может быть оказана Вам только на платной основе.

Помните, что права граждан в сфере ОМС предусматривают возможность предъявления исков к медицинским организациям о материальном возмещении причинённого по их вине ущерба. К этому может быть отнесено и незаконное получение платы за оказание медуслуг. Если Вы уже заплатили за них, то обязательно сохраните документы это подтверждающие. Но если при обращении в медучреждение Вы были проинформированы о возможности получения бесплатной медицинской помощи по программе ОМС, но дали согласие её оплатить и подписали договор об оказании платных услуг, то Ваши затраты возмещению не подлежат.

– Где ещё можно получить разъяснения по интересующим жителей нашего района вопросам, связанным со страховыми случаями в медицинских организациях, работающих в сфере обязательного медицинского страхования?

– Вы можете обратиться в ТФОМС Тверской области по адресу: 171100, Г.Тверь, ул. Володарского, д. 24. Или позвонить по телефону горячей линии (4822) 34-10-45. Официальный сайт ТФОМС – www. tveroms.ru

М. ПЕТРОВА


Обследование

Цифровой флюорограф –

на страже здоровья молоковцев

В связи с неблагополучной обстановкой по заболеванию туберкулёзом с 10 по 15 сентября в нашем районе для проведения планового профилактического флюорографического обследования сельского населения состоялся выезд передвижной флюорографической установки, организованный совместно ГКУЗ «Тверской областной клинический противотуберкулёзный диспансер», Молоковской ЦРБ и районной администрацией.


Как рассказала нам Н.В.Муравьёва, фельдшер-фтизиатр поликлиники, за месяц до начала обследований с медперсоналом офисов врачей общей практики, фельдшерами ФАПов был проведён семинар, главной темой которого было предстоящее мероприятие. Медработники во всех сельских округах, куда должна была прибыть установка, по картотекам выверили всех, кто не посетил флюорографический кабинет в положенный срок, на основании чего был составлен маршрут следования флюорографа с указанием предполагаемого количества населения, подлежащего осмотру, утверждённый главным врачом районной больницы и главой района. С главами сельских поселений заранее обсуждался вопрос подключения и бесперебойного электрообеспечения установки.

То, что жители нашего района имели возможность пройти обследование на современном цифровом флюорографе, изображения которого передаются на компьютерный монитор, на выявление не только туберкулёза, но и онкологических заболеваний, конечно, радует. Из подлежащих осмотру 900 человек его прошли 522. Из них всего четверым необходимо пройти дополнительное обследование.

М. СМИРНОВА


Месяц борьбы с раком груди

От своевременной диагностики –

к снижению заболеваемости

В 1993 году Всемирная организация здравоохранения объявила октябрь месяцем борьбы против рака груди. Более 25 лет различные государственные, общественные и коммерческие структуры объединяются, чтобы внести свой вклад в решение проблемы высокой смертности от этого заболевания. Более чем в 50 странах мира проходит Международный тур «Розовой ленты». В течение года женщины, победившие рак, передают друг другу этот символ объединения и борьбы с недугом. Тверская область присоединилась к проведению Месяца борьбы с раком груди.


С 1 по 31 октября при поддержке Правительства Тверской области, регионального Министерства здравоохранения «Клиника женского здоровья» Центра имени В.П. Аваева, совместно с международной, общероссийской и региональной общественными организациями «Джойнт», программами «Женское здоровье» и «Все в твоих руках» проводит цикл мероприятий и акций.

В Верхневолжье будут организованы выезды специалистов в отдаленные районы области, круглые столы, пресс-конференция, выступления в СМИ. В мероприятиях будут участвовать и волонтеры – женщины, перенесшие заболевание, ведущие активный образ жизни.

Главная задача акции – повышение осведомленности о заболевании и необходимости регулярных обследований, а самое главное – своевременная диагностика, которая должна стать осознанно обязательной и доступной для женщин.

4 правила успешной профилактики

Рак груди – это распространенная болезнь, которой на протяжении веков страдают женщины. Современная медицина пока не нашла эффективной панацеи, которая на 100% поможет вылечиться. Однако гораздо легче избежать заболевания, чем потом упорно бороться с ним. Для того чтобы иметь здоровые молочные железы, необходимо усвоить четыре простых правила.

Правило №1. Избегайте травмоопасных ситуаций. Механические повреждения, ушибы и ссадины могут привести к образованию как доброкачественных, так и злокачественных опухолей.

Правило №2. Занятия спортом. Ученые заметили, что физические упражнения и занятия спортом крайне положительно влияют на здоровье груди. Это связано с тем, что излишние жировые отложения в организме женщины способствуют активному выделению гормона эстрогена, который вызывает развитие онкологических образований молочных желез. Регулярная зарядка, посещение фитнес клубов, пешие прогулки и бег трусцой – все это только на пользу.

Правило №3. Регулярная диагностика. Женщинам достаточно раз в 2-3 недели проводить самодиагностику груди, один раз в 2-3 года обращаться в специализированные клиники для прохождения медосмотра. Чем старше женщина становится, тем чаще ей нужно обследоваться. После сорока лет врачи рекомендуют обязательную ежегодную маммографию.

Правило №4. Половая жизнь и беременность. Человеческая физиология подчинена законам природы, женский организм для полноценного функционирования требует регулярной половой жизни и притока мужских половых гормонов. Не стоит забывать и о том, что первую беременность женщина обязана сохранить, а повторные роды только позитивно повлияют на функционирование молочных желез. После появления в семье ребенка, по возможности, не рекомендуется переходить на искусственное вскармливание, постарайтесь кормить ребенка грудью – это полезно как для формирующегося детского организма, так и для предотвращения изменений тканей молочных желез кормящей матери.


Народная медицина

Как прогнать простуду

«Подскажите, как при первых признаках простуды обойтись без медикаментов, к которым врачи не советуют прибегать», – интересуется М. Соколова, п. Молоково.


У взрослых при первых признаках болезни эффективным средством является жидкость на основе пива. Для её приготовления понадобится 2 желтка с 2 ст. ложками сахара, которые нужно взбивать пока не образуется густая пена. Затем подогреть 0,5 литра светлого пива до температуры 50 градусов, добавить цедру одного лимона, измельченного на терке, 1/5 ч. ложки корицы и 2 палочки гвоздики. Смешать в кастрюле теплое пиво и желтковую массу. Не переставая помешивать, нагреть массу 4 или 5 минут, смесь остудить. Выпивать на ночь стакан горячего напитка.

Если вы не переносите запаха корицы и не пьете пиво, мы вам предложим другой рецепт. Сделаем луковый отвар, это отпугнет простуду. Мелко нарежем небольшую луковицу, зальем ее кипятком в небольшой миске, закроем чем-нибудь и дадим постоять 5 минут. Этот отвар выпьем в течение 2 или 3 минут. Без фитонцидов эта целебная микстура будет обычной водой с луковым ароматом. Будет не очень приятно, но эффективно


6

12 октября 2012 года

ДОСУГ

Школьный праздник

«Осенних красок хоровод»

В этом году именно так назывался районный осенний школьный праздник, для участия в котором собрались детские команды из всех школ района под руководством своих педагогов. Конкурс традиционно состоял из нескольких этапов, среди них и творческие, и познавательные, и такие, где необходимо было проявить смекалку. Участники, как обычно, привезли с собой немало кулинарных шедевров и поделок из природного материала.


Представляя свою «визитку», каждая команда старалась проявить свои лучшие качества, но, конечно же, не у всех это получилось с одинаковым успехом. Например, обросовские школьники, выйдя на сцену всей командой, дружно рассказали историю про Петю-теоретика. Молоковская команда заявила, что её название «Асы», и тем самым обязала себя это название оправдывать. Антоновские ребята спели частушки о себе и своей школе, а делединские порадовали песней «Кленовый лист» (кстати, их команда так и называлась) в исполнении Красновой Инны. Ахматовская же команда доверила представить своих участников на конкурсе «Визитка» своему капитану Ольге Смирновой. «Коллектив у нас дружный!» – с улыбкой констатировала Оля, показывая на пустую сцену и намекая, наверное, на стеснительность своих земляков, но, тем не менее, её юмор и умение свободно держаться на сцене выручили всю команду.

На празднике, посвящённом осени, школьникам пришлось вспомнить и осенние пословицы и поговорки, и песни об осени, и высказывания, хоть, честно сказать, сложилось впечатление, что знают они их очень мало. Организаторами был запланирован и так называемый литературный конкурс, где нужно было восстановить стихотворение известного русского поэта из рассыпавшихся строчек, и конкурс на внимательность, где в рассказе об осени требовалось заметить смысловые ошибки. С этими заданиями многие справились без труда.

Не вызвал затруднений и спортивный конкурс. А вот достойно представить свои костюмы на конкурсе «Осенняя улыбка» не всем удалось. Делединская команда и вовсе отказалась принимать в нём участие. Яркое впечатление оставил лишь наряд Юлии Беляковой из Антоновской школы да танец обросовской команды «На бахче»: ребята вышли в красочных сценических костюмах, изображая сбор урожая арбузов.

Получив по нулям за осенний костюм, делединцы обогнали всех в частушечном конкурсе. Инна Краснова и Руслан Исмаилов исполнили частушки, переодевшись Бабками Ёжками, да так задорно, что все им аплодировали от души.

В конкурсе «Кулинарный подарок» на ура пошла выпечка: карельские пирожки, делединский торт «Тёмная ночь», молоковская шарлотка с яблоками. Ребята, присутствовавшие в зале, с удовольствием их попробовали.

Что касается традиционных номинаций осеннего праздника, то здесь жюри распорядилось следующим образом: победителем в номинации «Царство цветов» признан А. Ерофеев из базовой школы, который вместе с родителями изготовил настоящее произведение искусства – букет из засушенных крылаток ясеня. «Заморским чудом» единогласно сочли довольно редкое у нас растение лаконос, которое вырастила и представила Ольга Смирнова из Ахматовской школы. Кстати, эта школа стала победительницей ещё и в номинации «Витаминная кладовая». Хилков Иван из Антоновской школы получил приз в номинации «Мой чемпион» за привезённую огромную тыкву. Самым необычным овощем (номинация «Кунсткамера») жюри считает картофелину, которую выставил на конкурс ученик Делединской школы Егор Крылов.

Восхищение жюри вызвали многие поделки из природного материала, изготовленные в основном ребятами начальных классов (видно, что совместно с родителями). Решено отметить в номинации «Природная мастерская» работы К. Голубева, И. Андреева, И. Гусарова из Молоковской школы, А. Пышатова из Обросовской школы, У. Серовой из Делединской школы. За активное участие в осеннем празднике награждены Инна Краснова и Руслан Исмаилов (Делединская ООШ) и Юлия Белякова (Антоновская ООШ). Ну а первое место на осеннем празднике заняла Обросовская школа.

М. БЕЛЯКОВА

Фото автора