23 февраля - День защитника Отечества

Отмечаем мы не зря 23 февраля!

День защитника Отечества давно перестал быть праздником военнослужащих, его считают своим все, кто имеет отношение и к защите страны, и к защите своей семьи. Это праздник доблести, мужества, чести и любви в Родине. В этот день принято поздравлять мужчин всех профессий и возрастов, в том числе самых юных, которым только предстоит когда-то встать на защитные рубежи.


В детском саду малыши каждый год мастерят подарки к 23 февраля – папам, старшим братьям, дедушкам. Что для родного человека может быть дороже этих бумажных открыток, на которых старательно вырезанная красная звезда соседствует с георгиевской ленточкой! Наверняка, эти незамысловатые поделки от сыновей и дочерей хранятся у пап особенно бережно. А для дошколят изготовление таких открыток – самое настоящее патриотическое воспитание. Вот Маша Ермолаева с гордостью поведала нам, что её прадедушка воевал, защищал нашу страну – ей об этом бабушка рассказывала, дома есть его фотографии.

А у Сони Виноградовой сейчас в армии служит старший брат Алексей. Служит в Подмосковье. Очень часто звонит сестрёнке, говорит, чтобы она не скучала. А она ждёт, чтобы Лёша возвращался побыстрее, любуется его присланными фотографиями в военной форме, с автоматом. Дембель у Алексея в мае. Соня уже сейчас готовится встречать брата – лепит для него фигурки из пластилина в подарок.

Поздравьте и вы своих дорогих защитников, независимо от того, сколько им лет, служат ли они в армии или занимаются мирным трудом. Скажите им добрые слова, пожелайте счастья и здоровья. Наши мужчины этого полностью заслуживают!

М. ЮРЬЕВА Фото В. ГАШКОВА


2

22 февраля 2017 года

СОБЫТИЯ И ЛЮДИ

Районной ветеранской организации – 30 лет

Мы всегда в центре событий

26 февраля исполняется 30 лет Молоковской общественной организации ветеранов (пенсионеров) войны, труда, Вооруженных Сил и правоохранительных органов.


На сегодня в Молоковской организации ветеранов насчитывается 1407 пенсионеров по возрасту – 34% всех жителей нашего района. В наших рядах 8 участников Великой Отечественной войны, 2 блокадника, 24 вдовы участников Великой Отечественной войны, 72 труженика тыла.

314 пенсионеров имеют звание «Ветеран труда» федерального значения, 245 – «Ветеран труда» Тверской области.

Наши ветераны ведут большую общественную работу и являются руководителями общественных организаций. В районное собрание депутатов избраны 4 ветерана: Соколова Г.В., Садиков А.А., Смирнова В.В., Кузнецова Р.Н.. Соколова Галина Васильевна является председателем Собрания депутатов Молоковского района. Макарова С.Н. является председателем Совета депутатов городского поселения, Орлов В.Н. – депутатом Совета депутатов поселка Молоково.

В Совете депутатов Молоковского сельского поселения работают Добровольская Н.К., Иванов В.Л., в Совете депутатов Обросовского сельского поселения – Потемкина М.А., Смирнова Е.В..

В Совете общественности Молоковского района работают ветераны Киселева Т.И., Говорова С.Н., председателем Совета – Смирнова Н.А..

В составе Совета общественности при главе администрации Городского поселения – Чистяков Ю.М., Орлов В.Н., Ионов А.А., Маланова Т.В., Говорова С.Н. – председатель Совета.

Работа ветеранской организации немыслима без поддержки депутатов Законодательного Собрания Тверской области, администраций Молоковского района и поселений, отделов администрации района, учреждений культуры, территориального отдела социальной защиты населения Молоковского района, Комплексного центра социального обслуживания населения Молоковского района, отдела ПФР в Молоковском районе. Вместе мы решаем вопросы финансирования мероприятий, проводимых организацией ветеранов, привлечения пенсионеров для участия в областных, межрайонных мероприятиях и т.д.

Центральное место в работе организации занимают вопросы социальной защиты, а также морально-психологической поддержки пенсионеров. Работа ведётся в постоянном контакте с отделом социальной защиты населения района. Неоднократно проводились обследования социально-бытовых условий различных категорий ветеранов, по результатам которых принимались необходимые меры, оказывалась адресная помощь, рассматривались жалобы.

В марте 2013 года по инициативе губернатора Тверской области стартовал благотворительный марафон «Наша Победа». Для этого свои усилия объединили органы власти, общественность, малый бизнес. В 2015 году на средства марафона «Наша Победа» в нашем районе проведены юбилейные мероприятия к 70-летию Победы.

Незабываемым событием было участие ветеранов войны и труда района в общественной акции «Бессмертный полк». Приятно было ощутить себя частицей благородного дела, в котором в 2015 году, кроме России, приняли участие еще 15 стран мира.

За значительный вклад в подготовку и проведение мероприятий, посвященных празднованию 70-летия Победы, Совет ветеранов был отмечен Тверским областным организационным комитетом «Победа».

Совет ветеранов участвует в чествовании ветеранов, достигших 90-, 95-, 100-летнего возраста. Эта новая традиция появилась в России в соответствии с Указом президента от 31 мая 2012 года.

Актуальна и адресная работа по выявлению одиноко проживающих и нуждающихся в помощи ветеранов, чтобы своевременно оказывать им практическую помощь, их у нас в районе 35. Через Комплексный центр социального обслуживания населения трудоспособные граждане оказывают им необходимую помощь и уход на дому.

В районе работают 24 первичные организации ветеранов, сами пенсионеры и ветераны в силу своих возможностей активно участвуют в жизни района, так или иначе принося свою пользу. Много сил и энергии пенсионеры прилагают в благоустройстве памятных мест, приусадебных участков, прилегающих территорий, проведении субботников в поселке и населенных пунктах.

Люди старшего поколения являются участниками и зрителями всех проводимых мероприятий в домах культуры и библиотеках поселка и села, Днях района и поселений.

Большая работа была завершена в 2016 году по созданию народной книги «Земля судьбы», немалый вклад в которую внесли и ветераны. На Дне тверской книги в Москве книга о Молоковском районе была названа в числе лучших. Её составителю Татьяне Ивановне Киселёвой, в числе других авторов лучших изданий, был вручен диплом «За вклад в развитие литературных традиций Тверского края».

276 пенсионеров продолжают свою трудовую деятельность, не только добросовестно выполняют свои обязанности, но и удостаиваются высоких наград.

В прошедшем и в текущем году наши пенсионерки учатся в Межрайонном «Университете третьего возраста», действующем при ГБУ «Комплексный центр социального обслуживания населения Сандовского района».

Совместно с администрацией района и отделом культуры проводятся мероприятия, посвященные празднованию Дня защитников Отечества, Женского дня 8 Марта, Дня Победы, Дня пожилого человека, Дня народного единства, мероприятия в День памяти и скорби.

О работе организации рассказывают стенды: «25 лет ветеранской организации», «Жизнь и творчество наших ветеранов», которые постоянно обновляются.

В работе краеведческого клуба «Исток», созданного в 2003 году, руководит которым член Президиума Совета ветеранов Киселева Т.И., принимают участие ветераны.

Продолжает работу клуб ветеранов по интересам «Вдохновение», созданный в январе 2013 года.

В мае 2016 года прошел областной этап чемпионата по компьютерному многоборью среди пенсионеров Тверской области, организованный региональным Министерством социальной защиты. Третье место на этом этапе в номинации «Начинающий пользователь» заняла С.Н. Макарова.

В летний период ветераны ухаживают регулярно за сиреневой аллеей, высаженной в год 70-летия Победы при их же активном участии.

В 2015 году ветераны вместе с депутатами, школьниками, общественностью участвовали в акции «Сад Великой Победы» на участке Молоковской средней общеобразовательной школы им. Маршала Советского Союза Героя Советского Союза Н.В. Огаркова.

Активную работу со своими подопечными ведет групорг Молоковской группы Бежецкого отделения ВОС Марушин П.И. Они обмениваются опытом работы с соседними организациями, проводят совместные заседания и праздники.

Ансамбль ветеранов «Сударушки», созданный в 1987 г., участвует во всех районных мероприятиях.

Принимают участие в районных и региональных конкурсах, фестивалях и концертах Носова О.Т., Егоренков В.И., Ярцева Г.А., Васильева В.П. и Васильева Е.Н. пенсионеры входят в состав ансамблей «Девчата», «Рябинушка», «Делединочка».

Ветераны по-прежнему плодотворно трудятся и на своих подворьях содержат в своих хозяйствах коров и других сельскохозяйственных животных, способствуют процветанию не только своих участков, а и населенных пунктов. Хозяев лучших подворий, участков и цветников мы ежегодно отмечаем в конкурсе «Ветеранское подворье».

Совет ветеранов от всей души поздравляет всех с замечательным юбилеем. Это солидный возраст для общественной организации. Многое изменилось за такой срок, а активная жизненная позиция неравнодушных людей старшего поколения не изменилась. Сердечно благодарим всех, кто стоял у истоков районной организации ветеранов и активно принимает участие в ее деятельности. Желаем активистам и всем ветеранам доброго здоровья, неиссякаемой энергии, крепости духа.

С.Н. Говорова, председатель Совета ветеранов


Районной ветеранской организации – 30 лет

Тридцать лет вместе

(Окончание. Начало в предыдущем номере)

Общественно-трудовая деятельность пожилых людей, их досуг, самодеятельное творчество – это очень важное направление в работе ветеранских организаций.

Ветераны всегда были в числе первых в общественно-полезных делах: работе по благоустройству, субботниках. С ветеранами проводим вечера и встречи по праздничным дням, чествуем юбиляров. Ежегодно отмечаем День Победы, 8 Марта, День матери, День пожилых людей. Встречались ветераны с детьми в День знаний, в День защиты детей, встречались с детишками детского сада.

Вот уже тридцать лет работает у нас при Доме культуры ансамбль «Сударушки», который знают у нас во всех сельских округах, так как они были нередкими гостями жителей района.

Первый состав энтузиастов: Гаврилова В.А., Башарова А.И., Яковлева Л.Я., Торговцева М.И., Фонарёва М.А., Соболева Н.М., Голубева Н.А., музыкальные руководители Плаксин А.Г. и Рыбина Т.. Пополняли их ряды: Шабурина Л.А., Кузнецова М.С., Тихомирова Н.Т., Чистякова Н.А., Нечаева З.Д., Сироткина М.А., Пучкова М.Д., Кузнецова Н.А., Кудряшова Т.С., Игнашева В.А., Рузаева В.И., Бойко Н.А., Шорникова Е.В., Васильева В.П., Васильева Е.Н., Чеснокова Л.В., Красавцева Л.Н., музыкальные руководители: Петров Н., Букарев В.А., Чистякова В.Н..

Очень доброжелательно встречают зрители ветеранский ансамбль – это самое главное, в этом мы чувствуем большую душевную поддержку.

За спиной ветеранов двадцатый век, насыщенный как героическими, так и трагическими событиями. Уходят из жизни участники и свидетели тех событий. Это были люди, сохранившие трудолюбие, дух коллективизма, чуткости и доброты к другим. Конечно, много у нас было проблем, недоработок, которые нужно учесть молодому поколению ветеранов. Нужно добиться, чтобы ветеранские организации были надёжной опорой пожилых людей.

Обо всём, что пережили и чего достигли люди старшего поколения, должны знать наши внуки и правнуки от вас, дорогие ветераны.

Так хочется, чтобы наши юноши и девушки переняли этот бесценный пример и так же, как и мы, всегда чувствовали огромную ответственность за свою Отчизну.

Дорогие ветераны, живите долго. Не поддавайтесь болезням! Держитесь стойко, участвуйте в ветеранском движении, в воспитании подрастающего поколения.

Здоровья вам, долгих лет жизни, семейного счастья и благополучия!

Н.М. СОБОЛЕВА, председатель районного Совета ветеранов в период 1987-2012 годов


5

22 февраля 2017 года

ЮБИЛЕЙ

Районной ветеранской организации – 30 лет

Дома некогда сидеть

В нашей глубинке, откуда молодёжь постепенно уезжает, пожилые люди – основа всей деревенской жизни. От них зависит – жить или доживать, помогать друг другу или замкнуться в четырёх стенах.


Тому, как живут люди на делединской земле – в плане традиций, общих дел – можно позавидовать белой завистью. В канун юбилея районной ветеранской организации расскажем нашим читателям об объединении ветеранов на селе – в делединской стороне.

Здесь функционирует совет ветеранов, возглавляет который Нина Кузьминична Добровольская, сменившая на этом посту Анну Андреевну Бораненко. А ещё есть семейный клуб «Делединочка плюс». Отделить друг от друга эти два сообщества, наверное, невозможно, да и, как нам объяснили, нет смысла. Они всегда действуют в унисон, и совершенно не важно, кто кидает клич – Анна Андреевна или Ольга Александровна Фадеева, или Жанна Эдуардовна Березина – находятся единомышленники, и задумка воплощается в жизнь общими усилиями. Процентов восемьдесят местного населения – те, кому «за…», так что, как ни назови, – люди и там и тут одни и те же… Базируются то в доме культуры, то в библиотеке, «по погоде», как шутя объяснили нам – где печь теплей натоплена.

Хоть Анна Андреевна два года назад и сложила свои полномочия официально, её по-прежнему именуют своим «мозгом», идейным вдохновителем пожилые активисты, да и не только они. Впрочем, и сама она призналась, что жить не сможет без общественных дел.

Ансамбль «Делединочка» известен всем в районе, а вот семейный клуб «Делединочка плюс» образовался позже, приплюсовав к своим рядам тех, кто готов не только выступать на сцене, но и мастерить, готовить, благоустраивать родной край, делиться опытом, помогать в трудной ситуации. Началось всё с «Капустной вечёрки», когда осенью местные хозяюшки принесли на общий стол свои фирменные блюда из капусты и рассказывали друг другу секреты их приготовления. Народ, и пенсионеры в первую очередь, поняли, что одиночество – далеко не лучший вариант проведения времени, и движение стало развиваться.

Ежегодно здесь на День пожилого человека проходит встреча под рубрикой «Земля и люди», героями которой становятся уважаемые люди делединской земли. Уже побывали героинями Августа Васильевна Яковлева, Галина Дмитриевна Крылова, Александра Николаевна Соколова, Альбина Ивановна Чистякова и другие. Встреча проходит в виде диалога ведущей с героиней-собеседницей, наподобие телешоу «Наедине со всеми»: женщины искренне отвечают на вопросы обо всём, это очень сближает земляков, открывает их порой с неожиданных сторон.

Вот, например, Людмила Семёновна Фёдорова – мастерица красиво вырезать из овощей. Это ремесло называется карвингом, и мастер-класс по нему Людмила Семёновна с радостью провела для односельчан. А Людмиле Дмитриевне Румянцевой, чьи стихи всегда можно услышать на делединских праздниках, помогли издать сборник своего творчества, который скоро выйдет в свет.

А нынче на местный праздник – Яблочный Спас – решили провести благотворительную акцию в пользу восстанавливаемого храма Спаса Всемилостивого: продав свою выпечку, делединские хозяюшки смогли собрать более тысячи рублей. По местным меркам, это не такая уж маленькая сумма.

Если берутся все вместе – у них получается дружно и результативно. Вот, например, повсеместную напасть – борщевик – не пускают в деревню. По очереди ходят его уничтожать с топорами и лопатами. И в проекте поддержки местных инициатив пожилое население принимает самое активное участие.

Не упускают из вида одиноких. Каждый год помогают Ларисе Васильевне Дроновой по линии социальной защиты получить дрова, даже, чтобы оформить необходимые документы, отвозят её в райцентр. Правда, пенсионеры здесь, хоть и в преклонных годах, всё равно не лыком шиты. Не признают себя больными и слабыми. Вот, Л.В. Дронова привезённую ей машину дров собственноручно «ножовкой» распиливает, как она сама выражается, «вместо зарядки»…

Всего и не перечислишь, чего только ни делают вместе делединские пенсионеры – и в спектаклях играют, и колядуют. А нынче решили по традиции печь блины на Масленицу, так заразили даже школьников этой идеей.

Односельчане высказывают местному совету ветеранов предложение вести в интернете свою страничку, чтобы как можно больше людей было в курсе их дел и присоединялось к ним. А сами они не заскучают и не пропадут, ведь столько ещё идей предстоит реализовать, дома некогда сидеть.

М. БЕЛЯКОВА Фото В. ГАШКОВА


6

22 февраля 2017 года

КАЛЕЙДОСКОП

По совету опытной хозяйки

Масленица идёт,

блин да мёд несёт

Масленица – один из самых любимых, радостных и озорных праздников, сопровождающихся шумными народными гуляниями. Празднуют его целую неделю, и каждый день заполнен праздничной суматохой. Не зря её называют разгульной, сырной неделей. Главным же угощением на масленой неделе являются блины. Издревле у наших предков главным атрибутом был блин, формой напоминающий солнечный диск – долгожданный теплый признак наступающей весны.

Есть блины на Масленицу – традиция, устоявшаяся веками, существует и по сей день. А сколько рецептов блинов существует в русской кухне – даже и не счесть. Вот и Галина Анатольевна Фомина поделилась с нами своим рецептом.


С Галиной Анатольевной знакомить наших читателей не надо. Она частый гость на страницах газеты. Практически любое клубное мероприятие не обходится без её участия: будь то концерт, фестиваль или народное гуляние. Если сама не выступает, значит, организует, ведь работает в РДК художественным руководителем. Да и рецептами своих кулинарных изделий не раз делилась с районкой.

И сейчас с удовольствием нам рассказала, как всем премудростям по выпечке блинов научилась у своей мамы. Оказывается, так уж было заведено в их семье, зимой блины пеклись почти каждый день. Да и времени для деревенского жителя, привыкшего работать от зари до темна, в зимний период предостаточно, и для бюджета не накладно. Ведь, кроме муки и растительного масла, покупать ничего не надо. Молоко, творог, масло, яйца, мясо, овощи – все свое.

С особым трепетом наша собеседница вспоминает, как они с братом ложились спать, а мама начинала затваривать блины. Специальная квашня емкостью 5-6 литров, мутовка стояли на табуретке у русской печки. На шестке чугунная сковорода, которая предназначена была только для выпекания блинов, здесь же недалеко была и баночка с маслом, в которой находились связанные куриные перышки, для смазывания сковороды, а рядом у печи стоял сковородник с длинной ручкой.

– Утром мы просыпались от запаха блинов, – говорит Галина Анатольевна. – Очень интересно было наблюдать за этим процессом. На льняную тряпку через каждую, наверное, минуту рядками ложились блины, немного остывшими, мама складывала их горкой на тарелку. И так быстро у неё все получалось, просто диву даешься. Настоящая была мастерица.

Папа у нас очень любил ржано-пшеничные блины, ел их со щами, с супом, а мы предпочитали с вареньем, сметаной. Особенно нравились блины, испеченные на Масленицу, мама их называла «курзни». Они были более сдобными и вкусными. Готовились из муки высшего сорта, на сливках, и клалось в них большее количество яиц. Они получались румяные, красивые, как солнышки. А если оставались на следующий день, то их, свернув треугольничками, заливала она сладкой сметаной и ставила в печь, где они запекались до розовой корочки. Этот вкус помнится до сих пор.

Свой первый самостоятельный блин наша героиня испекла, когда училась в техникуме. И он, как рассказывает Галина Анатольевна, оказался комом, и не один, а сразу несколько. То ли из-за сковородки, на которой все жарилось, то ли навыка не было: ведь, когда смотришь со стороны, все кажется просто и все под силу. Это теперь уже, спустя годы, она сама делится своими кулинарными умениями с друзьями, родными и коллегами по работе. Вот и нам предложила очень простой и универсальный рецепт приготовления блинов из разных видов муки, благо купить ее можно, если не в наших магазинах, то в городе – наверняка. В её ассортименте блины овсяные, гречневые, кукурузные, ржано-пшеничные.

За основу берется пшеничная мука и к ней добавляется в равных пропорциях любая из вышеперечисленных.

Наша собеседница обычно берет всего по стакану, например: к стакану или чуть больше овсяных хлопьев, (овсяные хлопья замачивает на ночь водой 40 градусов, чтобы они набухли), утром добавляет 1стакан пшеничной муки, 3 стакана молока, (иногда пополам с водой), затем 3-4 яйца, 2ст. ложки растительного масла, соль и сахар по вкусу. Все эти же ингредиенты используютс и для всех других видов муки. Правда, в отличие от овсяных, они выпекаются сразу.

Начинки Галина Анатольевна использует разные: творог, картофель с обжаренными луком и морковью, с грибами, или просто сахар со сливочным маслом. А сын Сергей, который перенял опыт мамы и сам печет блины, предпочитает в тесто добавлять зеленый лук. Словом, на что хватает фантазии.

А еще в её семье очень любят «Шаварму на блинах». Блины пекутся более пресные: мука, соль, вода и 1 яйцо. Начинка тоже произвольная: капуста, морковь, огурец, помидор и отварное мясо (любое). Блин смазывается соусом (майонез пополам со сметаной, 3 зубчика чеснока, 2ст.л. сахара), выкладывается начинка, блин сворачивается и обжаривается.

Уверяем вас, получается очень вкусно, потому что сами пробовали, в первый день Масленицы Галина Анатольевна угостила наш коллектив и блинами, и шавармой.

Н. БАЯКОВА Фото В. ГАШКОВА


Ситуация

Проводы… не зимы, а доброй традиции

Открываем свежий номер «Тверской жизни», а там – «Карта Масленицы-2017»: журналисты рассказывают, как в каждом районе нашей области будут отмечать этот излюбленный народом весёлый праздник. К сожалению, Молокова на этой «карте» мы не нашли, и не потому, что на газетной странице не хватило места для всех муниципалитетов, а потому, что, как выяснилось, традиционных «Проводов зимы» у нас в этом году не будет.


«Проводы зимы» – с представлением, состязаниями, блинами, сжиганием чучела, катанием на лошадях – устраивались в Молокове многие десятилетия. По крайнем мере, сегодняшние пятидесятилетние наши односельчане помнят, как малышами с великой радостью в этот долгожданный день смотрели мультики в шатре на площади, наперегонки забирались в сани, а родители тем временем ловили на удочку шампанское, били горшки, стреляли…. На площади тесно было!

В последние годы, конечно, провожать зиму собиралось народу гораздо меньше. Но детвору и довольно широкий круг взрослых огорчило известие о том, что «Проводов зимы» не будет.

Как объяснили нам в отделе культуры, молодежной политики, спорта и туризма, это отнюдь не решение работников культуры, которые готовы устроить Масленицу со всеми привычными развлечениями и придумать новые. Однако провести праздник, не имея на это средств, не в силах организаторов. По словам руководителей отрасли, на проведение масленичных гуляний районным и сельским ДК требуется как минимум 30-35 тысяч рублей: на подготовку площадок, инвентарь, призы, угощения, лотерею и т.д. Но и таких денег не нашлось.

«В бюджете района на 2017 год не запланировано ни рубля на проведение культурно-массовых мероприятий, – комментирует ситуацию глава района А.П. Ефименко. – Поэтому приходится расставить приоритеты: выбрать самые значимые праздники. – Понятно, что мы не можем не отметить День Победы и День района. Да и на их проведение, надо сказать, 70-80 процентов средств собираем со спонсоров. Из-за неимения финансов приходится от чего-то отказываться. Как и дома: есть деньги – позовем гостей на праздник, нет денег – посидим своей семьёй».

Печально, что такая добрая традиция у нас прерывается. При том, что в масштабах региона её рассматривают через призму развития внутреннего туризма, гастрономического туризма и стараются, напротив, возрождать.

И. НАСАЛЕВИЧ